Thierry Allemand à Cornas
Bonjour à tous ,
J'ai encore en mémoire ce délicieux Chaillot 2004 dégusté au reveillon avec FBruno ... et ce Reynard 2010 mémorable bu au Clos Rougeard avec Ronan lors de la Dive Bouteille ..
Les vignes de Thierry Allemand sont dispersées sur plusieurs parcelles, plusieurs climats dont les plus connus Chaillot et Reynard donnent leur nom au deux cuvées principales du Domaine Allemand. Certaines années depuis 1992, une cuvée sans soufre est produite à partir de lieux dits provenant du climat Reynard.
La cuvée Chaillot est issue de plusieurs parcelles plutôt argileuses et sur des vignes de moins de 40 ans. La cuvée Reynard à partir de vieilles vignes de plus de 50 ans provenant du lieu-dit Reynard à 50% et 50% d’autres terroirs. Les sols sont plus calcaires.
Faites moi part par retour de vos désidératas .
Les tarifs ne sont pas connus mais il faut compter 50/55 euros la quille .
Fin de campagne impérative pour le 22 Fevrier .
Dépéchez vous